衣索比亞 · 班奇馬吉 · 協會認證原生藝伎日曬
夏娃歌姬 藝伎 日曬 Eve Gori Gesha Natural
藝伎（Gesha） 的血統源頭不在巴拿馬，而在衣索比亞西南端的 班奇馬吉（Bench Maji） 原始山林。這支「夏娃歌姬」是 100% 協會認證的原生種藝伎，以 日曬 把完熟櫻桃的酒香與草莓甜感整批回填豆心；尾韻收於一盞 草莓花茶，是水洗藝伎給不了的飽滿與野性。
產地資訊
- 國家
- 衣索比亞 Ethiopia
- 產區
- 班奇馬吉Bench Maji · 藝伎起源地
- 海拔
- 1,800–1,950 m
- 品種
- 原生種藝伎 Geshaheirloom · 協會認證
- 處理法
- 日曬 Natural高架棚架慢速乾燥
- 等級
- G1
- 烘焙度
- 淺焙 / 中淺焙
- 認證
- 100% 協會認證原生藝伎
班奇馬吉（Bench Maji） 位於衣索比亞西南角、與南蘇丹接壤的雲霧森林帶，是全世界藝伎品種真正的故鄉——今日巴拿馬、瓜地馬拉乃至台灣栽種的藝伎，血統都可回溯到這片山林。與移植到中南美的 geisha 不同，這裡的藝伎是 原生（heirloom）族群，由協會認證、自原始林與小農地塊採收。這支採 日曬 工法：完熟紅櫻桃連皮在高架棚架上慢乾，糖分整批回填豆體，於是杯中浮現的不是清亮柑橘，而是 草莓、莓果與酒香 交織的厚實甜感，個性更野、更濃。
風味描述
草莓
清柔酒香
花香
芒果
草莓花茶尾韻
乾香先有 花香 與一線清柔 酒香；入口是明亮的 草莓 調果酸，伴隨莓果、萊姆與柑橘的酸甜層次，中段轉出芒果般的熱帶甜感與厚實醇度撐住整杯。尾韻乾淨悠長，回甘如一盞 草莓花茶，冷掉後酒香更顯，是日曬原生藝伎才有的野性馥郁。
風味雷達
酸度 Acidity4 / 5
甜度 Sweetness5 / 5
醇厚 Body4 / 5
餘韻 Aftertaste5 / 5
香氣 Aroma5 / 5
沖煮建議
- 適合手沖溫度
- 88–90 °C
- 粉水比
- 1:15 · 三段注水
- 推薦器具
- V60 · 法蘭絨
日曬藝伎建議 88–90 °C 略低水溫，避免發酵酒香被過度放大；用 法蘭絨 萃取能讓草莓與芒果的甜感更圓潤。淺焙偏 90 °C 凸顯花香與草莓果酸，中淺焙降到 88 °C 讓酒香與草莓花茶尾韻更收斂耐喝。
班奇馬吉原生藝伎 · 協會認證日曬限量
回到藝伎的故鄉，
喝一杯協會認證的原生種日曬
·真正的藝伎起源地——班奇馬吉原生族群，是全世界藝伎血統的源頭，不是移植變種。
·日曬把草莓甜感推到最濃——清柔酒香、草莓、芒果與草莓花茶尾韻層層堆疊。
·100% 協會認證 G1——血統與等級雙重把關，把原生藝伎的森林風土完整保留。